Äta växter är icke vegetarian

En vegetarisk kost kan teoretiskt vara lika värdelös eller värdelös som någonting annat - det beror helt på vad kosten består av. Två av dessa studier visade att vegetarianer som hade varit där i mer än ~20 år hade en ännu lägre dödlighet än de som hade varit vegetarianer under en kortare tid. Ett problem med sådana studier är emellertid att det är omöjligt att påvisa den direkta orsaken till skillnaden i dödlighet.

Dessutom är det svårt att mäta exakta matvanor över tid; Allätares matintag kan vara i en diet baserad på sämre än vegetarianer. Således bör skillnaden i dödlighet inte bara relateras till bristen på kött. Senare studier har bibehållit en högre kvalitet. Detta demonstrerades bland annat i en metaanalys under 29 interventionsstudier där personer med en allsmäktig diet bytte till en vegetarisk kost.

Detta kan delvis bero på det faktum att vegetarianer brukar väga mindre än övervikt, är en viktig riskfaktor för diabetes, och livsmedel som vegetarianer äter mer än allätande långsamma kolhydrater, baljväxter, m. Vegetarianer har också bättre blodsockernivåer, långt HbA1c-socker, vikt och insulinkänslighet än allätare. När det gäller befintlig diabetes förbättras blodsockerreglering och blodfetter i en sådan diet.

Anledningen är inte känd, men den kan vara relaterad till fördelningen av fettsyror i livsmedel, mer omättade fetter i vegetariska dieter och mer mättade fetter i hela kosten. Detta kan vara en del av förklaringen för personer som lider av hjärt-kärlsjukdom. Siffrorna blir högre om endast LDL-kolesterol beräknas. Skillnader i dödlighet observerades i flera grupper runt om i världen, inklusive amerikanska Sjundedagsadventister, Sjundedagsadventister i Västafrika, Brittiska vegetarianer, äldre kinesiska vegetarianer, sibiriska veganer och tyska vegetarianer.

Vegetarianer från den indiska subkontinenten som bor i London eller USA, som ofta har mycket ohälsosamma kost-och levnadsvanor, visade emellertid inte sådana skillnader i dödlighet. Hög konsumtion av frukt, grönsaker och nötter är förknippad med minskad risk för dödsfall, hjärt-kärlsjukdom och stroke. Att utesluta kött leder dock till en större minskning av risken än om kött inte utesluts.

I dem justerades resultaten så att ålder, kön eller rökning inte påverkade resultatet. Alla deltagare hade liknande sociala och religiösa erfarenheter, och de var intresserade av ett hälsosamt liv. Semi-vegetarianer som ibland åt kött, men mindre än en gång i veckan, de åt till och med fisk, hade en minskning av risken med 22 procentenheter. För andra typer av vegetarianer är riskminskningen i genomsnitt 8 procentenheter.

Det fanns inga statistiskt signifikanta skillnader i förhållande till enskilda typer av cancer. Oavsett orsaken kan det variera mycket vad folk menar när de säger att de är vegetarianer. I den här artikeln kommer vi att titta på de olika typerna av vegetarianer, vad som skiljer dem och varför någon kan följa just denna livsstil. Följ med oss och utforska det färgglada utbudet av vegetarisk mat!

Vad innebär det att vara vegetarian? Att vara vegetarian betyder mer än att bara avstå från kött. Det är livsstilsval som påverkar våra dagliga beslut, från vad vi lägger på vår tallrik till de livsmedel vi väljer att konsumera. Vegetarianism bygger ofta på strävan efter bättre hälsa, djurskydd och miljömässig hållbarhet. Medan vissa väljer en strikt vegetarisk kost utan några animaliska produkter alls, är andra mer flexibla former av vegetarianism som inkluderar ägg och mejeriprodukter.

Det är viktigt att alla anpassar sin kost baserat på personlig tro, hälsotillstånd och hållbarhetssynpunkt. Att bli vegetarian kan verka svårt till en början, men det ger en möjlighet att utforska rikedomen i mat och kulturer, samtidigt som det bidrar till en mer medveten och hållbar livsstil. De grundläggande principerna för vegetarianism kan sammanfattas på avstånd från kött, inklusive skaldjur, liksom ibland andra animaliska produkter.

Dessa principer styrs av en kombination av etik, miljö och hälsa. Etiska vegetarianer tittar på djurens rättigheter och motsätter sig slakterier. I miljön motiveras många av önskan att minska sitt ekologiska fotavtryck, eftersom köttproduktionen är resurskrävande och bidrar mycket till klimatförändringen. Ur ett hälsoperspektiv tror många att en vegetarisk kost kan leda till en lägre risk för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och diabetes.

Det beror delvis på att vegetarisk mat är rik på fibrer, vitaminer och mineraler, samtidigt som den är låg i mättat fett och kolesterol.

Principerna bakom vegetarianism uppmuntrar medvetenhet om de stora konsekvenserna av våra matval, inte bara för vår egen hälsa utan också för planeten och dess invånare. Olika skäl för att välja vegetarianism det finns många anledningar till varför någon kan välja en vegetarisk livsstil, och de är ofta beroende av en persons personliga värderingar och övertygelser. Hälsoaspekter står högt på listan för många; Forskning visar att bantning med den första kosten kan minska risken för flera kroniska hälsotillstånd.

Andra drivs av en önskan att skydda djur och motsätter sig tanken på att äta kött på grund av hur djur behandlas i jordbruksindustrin. Miljöargumentet är också kraftfullt; Många väljer att vara vegetarianer för att minska sin miljöpåverkan, eftersom köttproduktionen kräver betydande mängder mark, vatten och energi, vilket bidrar till utsläppen av växthusgaser.

Då finns det kulturella eller religiösa skäl; Vissa kulturer och religioner förespråkar en färglös kost som en del av sin praxis eller tro. Oavsett motivationen att bli vegetarian delar alla ett gemensamt mål: att främja en mer hållbar och etisk livsstil. Olika typer av vegetariska förklaringar av vegetarianism är ett sätt att leva accepterat över hela världen, men det finns ingen enda definition som passar alla.

Beroende på etiska, hälso-eller miljömässiga övertygelser kan typen av vegetarisk kost variera avsevärt. Vissa väljer att bara utesluta kött från kosten, medan andra går längre och undviker alla animaliska produkter, inklusive mejeriprodukter, ägg och till och med honung. Detta utbud av vegetariska dieter har lett till framväxten av olika kategorier, var och en med sina egna specifika riktlinjer och principer.

Att förstå dessa olika typer kan hjälpa människor att avgöra vilken diet som är bäst för deras personliga tro och livsstil. Lakto-Evo-vegetariska lakto-Evo-vegetarianer utgör majoriteten av vegetarianer och följer en diet som utesluter kött, fjäderfä och fisk, men inkluderar mejeriprodukter och ägg. Denna form av vegetarism är populär bland dem som vill minska köttkonsumtionen av hälsoskäl eller främja djurskydd utan att helt överge animaliska produkter.

När det gäller näring kan lakto-evo-evegetarianism erbjuda en balanserad kost om den är välplanerad, med en tillräcklig mängd frukt, grönsaker, fullkorn, proteinkällor från ägg och mejeriprodukter samt nötter och frön. Vegan livsstil den veganska kosten är den mest strikta formen av vegetarism och inkluderar fullständig undvikande av alla animaliska produkter.

En vegetarian äter varken kött, fågel, fisk eller skaldjur.

Veganism går ofta utöver kost och livsstil, där produkter som läder, päls och kosmetika också testas på djur. Många väljer veganism av etiska skäl, med fokus på djurens rättigheter, men miljö-och hälsoskäl som också spelar en viktig roll i beslutsprocessen. Veganer baserar sin kost på ett brett utbud av växter, inklusive grönsaker, frukter, baljväxter, nötter, frön och korn, vilket kan bidra till ett högt intag av fiber, vitaminer och mineraler.

Pesetarianerna: En twist på vegetarianism är en diet som liknar lakto-evoobegetarianism, men inkluderar fisk och andra marina produkter. Detta dietval lockar ofta de som vill dra nytta av hälsofördelarna med att äta fisk, särskilt omega-3 - syror-samtidigt som köttkonsumtionen minskas. Trots att de konsumerar fisk, tros det ofta att Pestarians faller under vegetarianismens paraply på grund av deras liknande kostbegränsningar när det gäller kött från landdjur.

Det är dock viktigt att upprätthålla en väl fungerande diet med varierande intag av grönsaker, frukt och fullkorn, även inom ramen för pastorism. Flexitarians är flexibla vegetarianer, varför väljer människor att bli vegetarian?

Det finns många och varierande skäl till varför någon väljer att anta en vegetarisk livsstil, och dessa skäl sträcker sig från personliga hälsohänsyn till djupare etiska och miljömässiga övertygelser. För många börjar resan till vegetarianism som ett sätt att förbättra sin hälsa. Studier har visat att bantning från den första kosten kan minska risken för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och vissa former av cancer.

Andra lockas till vegetarianism av kärlek till djur och ovillighet att bidra till djurfabriker, som ofta kritiseras för deras undermåliga förhållanden och omänsklig behandling av djur. Miljön är en annan avgörande faktor; Köttproduktionen belastas avsevärt med resurserna på vår planet, från vattenförbrukning till utsläpp av växthusgaser. Genom att minska eller eliminera kött från kosten tror många att de aktivt bidrar till en mer hållbar värld.

Denna kombination av personliga och altruistiska skäl skapar en rik mosaik av drivkrafterna bakom att välja att leva som vegetarian. Byt till en vegetarisk kost-vad du behöver tänka på att byta till en vegetarisk kost är mer än bara att ändra vad du äter; Det är en livsstilsförändring som kan påverka din brunn. Det första steget i denna resa börjar med att granska dina nuvarande matvanor och sedan gradvis introducera mer grönsaker, frukt, bönor, nötter och fullkorn i din kost.

Att bli vegetarian kräver mycket forskning och planering för att säkerställa att kroppen får alla nödvändiga näringsämnen för optimal funktion.