Vitt vin ingefära


Detta ger köttet en djup och full smak som matchar nötköttets naturliga rikedom. Lamm: lammkött har en naturligt rik smak som kan lyftas med en marinad gjord på rött vin, timjan, vitlök och en liten citron. Denna kombination hjälper till att balansera Lammets fetma och ger en ny kontrast. Kyckling: för kyckling passar både rött och vitt vin, men vitt vin med lättare smaker passar ofta bäst.

Prova marinaden med vitt vin, citronskal, basilika och peppar för att få en frisk och lätt smak. Perfekt för kycklingbröst eller kycklinglår. Vildkött: vildkött, som rådjur eller hjort, kräver en starkare marinad.

Kanelstänger och stjärnanis tillsammans med torkad ingefära och skivad kumquat ger den här glöggen det lilla extra.

Rött vin, peppar, enbär och fänkål kan ge köttet en fantastisk smak att leka med och göra det ännu mörkare. Lämna köttet i marinaden över natten för bästa resultat. Använd marinaden som glasyr. När du har marinerat ditt kött kan du också använda marinaden som glasyr under tillagningen. Genom att borsta köttet med marinad under grillning eller stekning får du en vacker yta och förstärker smakerna.

Tänk på att om du har använt marinad för rått kött, bör du först koka det innan du använder det som glasyr för att se till att det är säkert att använda. Medan köttet ska marinera, hur länge du lämnar köttet i marinaden beror på vilken typ av kött du använder. Här är några allmänna rekommendationer: fläsk och nötkött: marinera i 6-8 timmar eller över natten för bästa resultat.

Kyckling: 2-4 timmar räcker för att kycklingen ska locka smakerna. Lamm: låt stå i marinaden i minst 4-6 timmar eller över natten för en djupare smak. Vilt kött: låt marinera i 8-12 timmar för att få bästa möjliga ömhet och smak. Vinet har en utvecklad smak av rostade fat, svarta vinbär, cederträ, plommon och choklad.


  • vitt vin ingefära

  • Frankrike Bordeaux Art Ch Xxxteau Mayne Lalan-Bernard Lartigue hitta vin i Systembolaget för att göra din egen vinmarinad-det är ett enkelt och effektivt sätt att lyfta fram smakerna på ditt kött. Genom att kombinera vin, salt eller soja, olja och en balanserad blandning av kryddor och godis kan du skapa en mångsidig marinad som passar många olika rätter. Experimentera med smaker och anpassa dem till det du lagar mat - och glöm inte att marinera köttet länge för att få ut det mesta av din marinad.

    Personligt, välgjort och bra, med stor likhet med Riesling för den som vill jämföra. Betyg: De 4 bästa vita vinerna för grillad lax, det söta saltet är definitivt där, men den klara grillade laxen smakar också lite söt. Välj torra vita viner, och det är helt perfekt - det är naturligtvis champagne, den återstående sötmen ger fortfarande ett visst intryck i kombination med mat. Självklart fungerar mousserande också bra.

    Fruktig, nyanser av äpplen och päron, tips om bröd, mineraler och en lätt karamellspår. Översikt: bra längd, koncentration och nyanser. Det bästa köpet bland de billiga. Stjärnorna i Perelada Cava Brut Organic Cava, gjord av honom, för Cava, en traditionell druva. Smaken är torr, medium, färsk från gröna äpplen, tät citrus förlåten, förlåtad med en kniv, visningston och en bra rund gul frukt.

    Bra längd. Lämplig för: spanska tapas: välj i bästa fall en måltid och med några enkla recept. Betyg: 4 8. Tunn längd, gummi slag. Dom: den varma nyansen avslöjar ursprunget. Betyg: 4-de bästa vita vinerna till grillad lax. Vinerna har lite mer styrka och smak, gärna från Chardonnay druvor eller varför inte semille, eller Sauvignon Blanc, som lagras. Torr, medium.

    Glögg gjord på vitt vin, spetsad med vit rom och smaksatt med ingefära.

    Vita frukter, vaniljsmak, nötter och mjuka fetter. Vita gula frukter, äpplen och päron. Recension: Bra gjort, bra gjort. Paralle xnxle 45 Blanc C Xnxte du Rh Xnxne Asortiment Asortiment. Doftande och fräsch med vita blommor och citrusfrukter. Torr, mycket frisk, blommig och fruktig smak med inslag av citrus och mineraler. Smaken av vinet är "för söt" till maten, försök att lägga till en söt smak på maten.

    Den söta smaken av gula och gröna äpplen, inslag av mogen citrus, druv-och mineralfrukter. Ren och långvarig. Översikt: ett elegant vin med stor potential för mat. Betyg: 4