Kesella lussebullar myt


På MyTaste finns massor av recept på lussebullar med kesella.

I Sverige har Lussebullar en speciell plats i hjärtan hos familjer och samhällen under firandet av Saint Lucia Day, som äger rum den 13 December. Luciadagen är en ljusfestival som hedrar Saint Lucia, en kristen martyr känd för sina handlingar av vänlighet och ljus mitt i mörkret. Lussebullar, även känd som Lussekatter, bakas och avnjuts traditionellt denna dag, vilket markerar början på julen.

Dessa bullar är fyllda med en ljus gyllene nyans av saffran, som inte bara ger en distinkt smak, men representerar också värmen och ljuset i den kommande vintersolståndet. Beredningen av Lussebullar är ett tillfälle som förenar familjer när generationer förenas i glädjen att baka och dela dessa saffransbullar. Degen berikas med smör, socker och ägg, vilket ger en mjuk och aromatisk bas.

Saffran trådar, försiktigt tränger in i varm mjölk, ger sin unika smak och fascinerande färg till degen.

How do you bake lussebullar in Sweden?

Bildandet av en Lusbullar är en konst i sig. Degen är skickligt vävd i olika former, oftast "S" eller åtta, som symboliserar ormar eller katter. Sedan är varje bulle dekorerad med russin eller vinbär, vilket ger inslag av sötma och konsistens. När lussebullarna bakas i ugnen fyller doften av saffran luften och skapar en atmosfär av förväntan och glädje. Rulla varje bit i en lång remsa av cylinder och överför dem till de beredda bakverk.

Forma degen till en" S "- form genom att lägga till ett russin i mitten av kurvan för varje" S", bilda två russin per bulle. Låt bullarna stiga igen i 25 minuter. Skala försiktigt bullarna med ett slagen ägg. Baka dem i en förvärmd ugn i några minuter tills de har en liten nyans av brun. Efter bakning, överför bullarna till ett kylställ och täck dem med en fuktig kökshandduk för att förhindra torkning.

Njut och behåll: Unna dig nybakad lusebulr, njut av doften fylld med saffran och mjuk konsistens. Om det finns rester, frys dem omedelbart för att hålla dem färska. Unna dig nybakad lusebulr medan du njuter av saffran-infunderad arom och mjuk konsistens.


  • kesella lussebullar myt

  • Lussebullar, Svenska saffransbullar, ger värme och glädje till sportlovet. Med sin gyllene nyans och läckra doft är dessa godsaker ett bevis på det svenska kulinariska arvet. Så samla dina ingredienser, följ receptet och fördjupa dig i lussebullars Magi. Ha en glad bakning och njut av de tröstande smakerna av dessa festliga bullar!

    Kulinarisk lins med matti tre