Kvällsfika man kan laga i mikro

I detta gör vi en massa olika saker, potatisbåtar, pizza, stekar, krukor, fisk, grönsaker, ris och spannmål för att helt steka rå potatis och köttbullar fungerar bra. Vi bakar även i detta, perfekt när du bara vill göra en liten sats bullar, en mindre limpa eller ett album.

Men trots att den är energisnål och väldigt praktisk om man ska laga små mängder mat har mikron fallit lite i glömska.

En bra funktion är att du kan kombinera varmluft och mikro, så matlagningen blir ganska snabb. Den första Micro Emo Emo säger: när vi fick våra första mikrochips i rummet kollade vi mycket. Det var en enorm ökning av tiden att laga potatis i mikrovågsugnen. Vi skrattade - varmt kaffe är så dumt, så jag testade det, och sedan dess har jag värmt mycket kvarvarande kaffe i mikrovågsugnen.

Du borde inte ha så många förutfattade åsikter, men prova själv. Inte alla håller med mig om att kaffe är lämpligt för en pjäs. Vissa tillbehör användes inte som vi hade hoppats när vi fick dem. Tunnan, som skulle ha gett en rostningsyta, användes ett tag, men glömdes senare. Kakans form har inte heller lyckats med oss. Den nya EMO micro-mikrofonen för att laga ris eller andra muggar använder ett kärl för kokande ånga, men bara bottenlök och lock, eller en glasskål med lock, lägg riset på botten och häll så mycket vatten som det borde vara enligt anvisningarna på förpackningen, salt och blanda.

Ställ skålen med lock och kör med full effekt i 5 minuter, ta bort skålen, rör om och koka. Tiden beror på vilken typ av ris eller spannmål du kokar. Om din glasskål inte har plats på tallriken med undersidan nedåt, precis som du lägger den på bordet. För ångade grönsaker, använd ett kärl för kokande ånga, fyll några centimeter vatten med salt i det nedre kärlet, ånga den kokande delen, lägg den i grönsakerna och lägg den på locket.

Mjuka grönsaker som broccoli, blomkål och purjolök kokar efter cirka 3 minuter. Tuffa grönsaker som morötter och potatis behöver cirka 5 minuter, men det beror på hur dina grönsaker kokas. Fisk för kokande fisk kräver noggrann matlagning och precision. Använd ett kärl för kokande ånga och gör detsamma som med grönsaker, men ta bort mikroeffekten med högst hälften, krydda försiktigt och koka med lock.

Tillagningstiden varierar beroende på fiskens variation och tjockleken på bitarna, så du kan kontrollera ofta. För att använda grillfunktionen, kött och potatis stekar vi ofta på spisen. Du kan också göra detta i en mikrovågsugn om den har en grillfunktion. Smält smöret eller smöret i ett glaskärl och lägg sedan köttet eller potatisen, krydda och rör om, sitt i mikron utan lock och kör med grillen på full effekt, titta på maten för att få en bra färg och det blir bara väl kokt.

Det var då jag började inse att mikron var en snygg apparat och läste ganska mycket, säger Marianne. Vilket skulle visa sig vara en mycket lojal vän i köket. Dessutom visar det sig vara energieffektivt, vilket nu blir allt viktigare med skenande elpriser. När du använder den har den definitivt mindre ström än i ugnen och spisen. Speciellt när du lagar mindre mat, verkar det onödigt att sätta på en vanlig ugn.

Det tar tid att värma upp, och sedan måste det stå ett tag. Men jag gör inte Tinara i mikron, Jag låter fryst fisk eller vad som helst, säger Marianne. Men när det var dags att byta ut mikrovågsugnen mot den jag har idag var det med recept. Men nu vet jag vad du kan laga mat i det och hur. Jag vill bara att fler ska veta. Eftersom det är så otroligt enkelt och lätt att äta med mikrovågor.

Sist men inte minst är mikron bra när man tar hand om rester.

Saker som är lite halvtidskrävande och tråkiga i kylen, och som du kanske tror att dike. De var för skrynkliga för att skala, så jag tvättade och skivade dem, smälte smöret och rullade honungen. Jag hittade också en halv påse fetaost i kylen, genom vilken jag kollapsade. Efter några minuter i mikrovågsugnen, med locket på, hade jag en färdig maträtt. - Man ska försöka lite, säger Marianne.

Hon gör ofta rotpuree, som hon verkligen älskar. Sedan kör du det tyst i mikrovågsugnen och blandar det i slutet med en mixer. Förvånansvärt bra! Min man älskar broccoli, så vi lagar det också flera gånger i veckan.

Man kan tillaga allt från saftig lax till smakrika fyllda grönsaker; från mättande grytor till härliga muggkakor.

I en speciell liten ångspis har vi där du lägger broccolin i en liten korg med vatten i botten. Gröt, äggröra, äggröra, rotpuree - det är vad Marianne ofta gör i mikrovågsugnen. Men även lite mer avancerade saker som grönsaksbalar. De ser imponerande ut, men de är lätta att göra. Några skeptiska röster har höjts under åren kring mikrovågor, deras strålning och vad de gör med näringsinnehållet i maten.

Men ingenting har visat att mikrovågor kommer att vara skadliga. Det finns inte heller några mikrovågor kvar i maten eller drycken efter att ugnen är avstängd. Du kan inte steka, steka, baka eller laga mat i stora mängder. Kokande ägg, som du definitivt inte borde göra, kommer de att explodera. Det är viktigt att använda rätt typ av kärl i mikron. Det ska aldrig vara metall och träffar sedan gnistor i mikrovågsugnen.Glas, porslin, keramik eller mikrobeständig plast går bra.

De är ofta markerade med Micros-symbolen, som är bekant med vågor. Mariannes uppmaning till alla är att ta en titt på hennes micro, vilka kärl du har som kan vara lämpliga, och sedan testa dig själv på vad som är rätt för dig. Och hon lovar att en ny kulinarisk värld kommer att öppnas för dem som vågar prova... Mariannes favoritrecept på mikroniserade, kokta grönsaker, 1 toning och sköljning broccoli, blomkål, rosenkål, morötter, betesmarker, sly lök eller några andra grönsaker som du gillar.