Förgro potatis

Potatis utvecklar både rötter och en liten explosion. Med lite planering och en bra blandning av olika sorter kan jag plocka potatis från midsommar till höst. Som barn lärde jag mig att fördomsfulla potatis genom att lägga dem i tomma äggkartonger. När han såg fram emot små groddar, skulle de vara i jorden. Det var inget tal om att odla potatis att skörda till midsommar, det var en höstskörd.

Tror inte att vi köpte frön, det var potatis från mataffären som användes. Förmodligen Binje eller kung Edward. Lyckligtvis har jag lärt mig mer sedan dess. För att kunna äta hemlagad potatis från mitten av sommaren och bra på vintern odlar jag en blandning av tidig, sommar och höstpotatis. Certifierad Larsvikenpotatis. Certifieringen av potatiscertifierade frön för att köpa potatis i en grönsaksrätt i mataffären är bara ett minne.

Just nu köper jag ett certifierat utsäde. Det faktum att fröna är certifierade innebär att en kontroll har gjorts av kvalitet, hälsa, variation och mångfald. Du kan se att fröet styrs av det faktum att de är märkta och förseglade. Förpackningen är märkt med en officiell etikett eller en etikett direkt på påsen. Märkning för certifikatutsäde. Etiketten visar vilka arter, sort och klass.

Att köpa ett certifierat utsäde innebär först och främst att du vet att fröna uppfyller de krav som gäller för mångfald. Du får frön som är friska eller behandlas för frörelaterade sjukdomar. Det är Jordbruksverket som godkänner intyget. Blanda tidig, sommar och höstpotatis för en lång skörd, jag odlar 3 olika typer av potatis. Jag samlar i början av juni till slutet av oktober.

Jag håller överskottsvintern i en frigolitlåda med lock i växthuset. Sedan är det bara att ta vintern. Tre typer av Rosara potatis är mycket tidiga potatisar, mycket lättodlade. Ger hög lönsamhet. Det är vackert med ett rött skal, men köttet är gult och hårt. Detta är en bra potatis för kokning, vilket är väl lämpat för en sallad. Den är resistent mot nematoder och potatis och får mycket sällan Scab.

Till viss del kan den motstå bladformen. Från det faktum att knölen glömdes och du lägger den på marken tar det bara 8 veckor att skörda. Jag satte ihop den här i början av juni. Amandinas sommarpotatis. Denna franska mandelpotatis är långvarig och en riktig delikatess. Amandine är bra att odla i en kruka eller hink. Den kan skördas hela sommaren. Stabiliteten är bra, jag lämnade den på marken och plockade upp den för första gången i September.

Formen är långsträckt och köttet är hårt och gult. Amandine är dock något känsligare för bladmögel än Rosara. Amandine kan skördas några veckor efter spiring. Sparris är en dansk sparrispotatis med en distinkt smak som gör att den smakar utmärkt rostad i ugnen. Välj potatisen efter smak och smak, och när du vill skörda. Alla sorter bör debiteras för tidig skörd.

Förvara i ca 1 månad innan du ställer in vid rumstemperatur och fullt dagsljus dygnet runt, vilket ger korta gröna skott. Mycket tidiga sorter tidig Puritan är en av de äldsta sorterna av färska potatisar. Lämplig för sill och andra sommarrätter. Det har varit populärt i nästan hundra år.

Något mjölkvit Marin tål kylan bättre än andra potatisorter, och är en av de tidigaste sorterna av färsk potatis. En fredlig mångfald som har funnits i många år. Fast och vit Minerva är en mycket tidig och populär mängd färska potatisar. Den är lämplig för både kokt och stekt. Fast och vit raket är en av de tidigaste och mest populära sorterna av färska potatisar, som producerar runda knölar med en mild smak.

Fast och vit snabb är främst av alla sorter av färsk potatis och är en riktig primär. Det ger dig en absolut första sommarkänsla! Fast och vit Timo, en av de mest populära sorterna av färsk potatis i Finland, som gärna äter för sommargrillar. De fasta, svagt gula tidiga sorterna av Amandine är fantastiskt goda gourmetpotatis. Det är utmärkt som en oskalad potatis.

Primerns smak är året runt med en mild och god smak.

Lär dig hur du förgro potatis på olika sätt, när du ska börja, vilka sorter du kan välja och hur du undviker växtsjukdomar.

Fast, något gul bergerac blåviolett sort med ett blåviolett skal. Det anses vara rikt på antioxidanter. Roliga klyftpotatis och potatismos! En fast, blåviolett rödtappssort som är mycket god och har en bra tillagningstid. Den är lämplig både i form av kokta potatisar och för Gratin. Fast, något gul Charlotte ekologiskt odlade potatis.

Förgro din potatis i år för att få en extra stor och tidig skörd –Allas visar hur du ska göra!

Ät med skalet. Hög resistens mot sjukdomar. Fast, något gul celica, något odlad ljusröd-kran-sort för gourmeter. Bra som potatis, delad till potatis eller i potatissallad. Fast, något gul kombinerar lämplig universell variation av ätbara potatisar för ekoodling. Inte så känslig för torka. Fast, svagt gul Gaiane är en ny tidigblå sort med blåaktig köttfärg som behåller sin köttfärg efter tillagning.

Fixed Blue Violet Gwenne är en stor variation av potatis med släta långsträckta knölar som passar bra för delad potatis, Gratäng och potatissallad. Fast och Ghoul Juliet är en bra delikat potatis. Perfekt som kokt potatis för både vardags-och festbruk. Blev årets potatis! Fast och gul Maria är en gammal populär Svensk sort.